Die Geschichte
Octomore 15 Jahre Polyphonic Super Heavily Peated
Mit 15 Jahren Reifezeit ist Polyphonic die bisher älteste Octomore-Abfüllung. Ein Meisterwerk, das aus einigen der ikonischsten Octomore-Editionen der Vergangenheit besteht – weiter gereift in Fässern über ihre ursprüngliche Veröffentlichung hinaus – sowie aus außergewöhnlichem Whisky aus Einzelfässern, die bisher nie veröffentlicht wurden. Alles vereint in perfekter Harmonie.
EINE LIMITIERTE AUFLAGE VON 2.500 FLASCHEN.
Die Tracklist
Octomore-Fans werden die Parallelen zwischen Polyphonic und dem legendären Octomore Black Art bemerken. Diese exklusive Destillerie-Abfüllung wurde im Mai 2017 veröffentlicht und enthielt verschiedene Fasskomponenten, wobei der genaue PPM-Wert nicht offengelegt wurde. Ein Kultfavorit, der die Grenzen der Whiskyherstellung verschob – Octomore Polyphonic tritt in diese Fußstapfen.
- First Fill Grenache Single Cask: Unveröffentlicht und getorft auf 167,6 PPM.
- First Fill Bourbon Barrel: Der „Octomore der Octomores“. Der erste Octomore-Spirit, der jemals aus Gerste destilliert wurde, die speziell auf der namensgebenden Octomore Farm angebaut wurde, und erstmals in Rock’ndaal 01.1 Fèis Ìle 2022 vorgestellt. Getorft auf 173,8 PPM.
- Second Fill Sauternes Single Cask: Unveröffentlicht und getorft auf 208 PPM.
- Octomore 6.3: Der ursprüngliche 6.3-Spirit, gereift in Bourbon- und Syrah-Fässern, wurde weiter in Second Fill Bourbon-Fässern gelagert. Getorft auf 258 PPM.
- Octomore Masterclass 8.2: Verschiedene Weinfässer, anschließend für ein Jahr in First Fill Amarone-Fässer umgefüllt, bevor abgefüllt wurde. Der ursprüngliche 8.2-Spirit wurde weiter in Refill Bourbon-Fässern gereift. Getorft auf 167,4 PPM.
- Octomore Masterclass 8.4: Virgin Oak-Fässer, getorft auf 170 PPM.
- Octomore Event Horizon, Fèis Ìle 2019: Eine exklusive Abfüllung für das Fèis Ìle 2019, gereift in Oloroso- und PX-Sherry-Fässern. Getorft auf 162,6 PPM.
Details:
| Brennerei/Marke | Bruichladdich |
|---|---|
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Serie | Feis Ile 2025 |
| Alter | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt | 54,9% |
| Fasstyp | diverse, siehe oben |
| Fassstärke | Ja |
| Samplegröße | 4cl |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Typ | Single Malt Whisky |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlfiltrierung | Nein |
Hersteller/Importeur
Delias Whiskyshop GmbH, Im Erfenbacher Tal 16a, 67661 Kaiserslautern, Deutschland
Description
Octomore 15 Jahre Polyphonic Super Heavily Peated
Mit 15 Jahren Reifezeit ist Polyphonic die bisher älteste Octomore-Abfüllung. Ein Meisterwerk, das aus einigen der ikonischsten Octomore-Editionen der Vergangenheit besteht – weiter gereift in Fässern über ihre ursprüngliche Veröffentlichung hinaus – sowie aus außergewöhnlichem Whisky aus Einzelfässern, die bisher nie veröffentlicht wurden. Alles vereint in perfekter Harmonie.
EINE LIMITIERTE AUFLAGE VON 2.500 FLASCHEN.
Die Tracklist
Octomore-Fans werden die Parallelen zwischen Polyphonic und dem legendären Octomore Black Art bemerken. Diese exklusive Destillerie-Abfüllung wurde im Mai 2017 veröffentlicht und enthielt verschiedene Fasskomponenten, wobei der genaue PPM-Wert nicht offengelegt wurde. Ein Kultfavorit, der die Grenzen der Whiskyherstellung verschob – Octomore Polyphonic tritt in diese Fußstapfen.
- First Fill Grenache Single Cask: Unveröffentlicht und getorft auf 167,6 PPM.
- First Fill Bourbon Barrel: Der „Octomore der Octomores“. Der erste Octomore-Spirit, der jemals aus Gerste destilliert wurde, die speziell auf der namensgebenden Octomore Farm angebaut wurde, und erstmals in Rock’ndaal 01.1 Fèis Ìle 2022 vorgestellt. Getorft auf 173,8 PPM.
- Second Fill Sauternes Single Cask: Unveröffentlicht und getorft auf 208 PPM.
- Octomore 6.3: Der ursprüngliche 6.3-Spirit, gereift in Bourbon- und Syrah-Fässern, wurde weiter in Second Fill Bourbon-Fässern gelagert. Getorft auf 258 PPM.
- Octomore Masterclass 8.2: Verschiedene Weinfässer, anschließend für ein Jahr in First Fill Amarone-Fässer umgefüllt, bevor abgefüllt wurde. Der ursprüngliche 8.2-Spirit wurde weiter in Refill Bourbon-Fässern gereift. Getorft auf 167,4 PPM.
- Octomore Masterclass 8.4: Virgin Oak-Fässer, getorft auf 170 PPM.
- Octomore Event Horizon, Fèis Ìle 2019: Eine exklusive Abfüllung für das Fèis Ìle 2019, gereift in Oloroso- und PX-Sherry-Fässern. Getorft auf 162,6 PPM.
Details:
| Brennerei/Marke | Bruichladdich |
|---|---|
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Serie | Feis Ile 2025 |
| Alter | 15 Jahre |
| Alkoholgehalt | 54,9% |
| Fasstyp | diverse, siehe oben |
| Fassstärke | Ja |
| Samplegröße | 4cl |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Typ | Single Malt Whisky |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlfiltrierung | Nein |
